Vers une agriculture saine et durable !

La certification en agriculture durable garantit que les produits agricoles répondent à des normes strictes de durabilité. Elle est délivrée par des organismes indépendants, qui vérifient que les exploitations agricoles respectent les critères de certification. L’avantage de cette méthode de production, c’est qu’elle réduit l’impact environnemental en limitant l’utilisation des pesticides et des engrais chimiques.

De plus, cette exploitation encourage l’utilisation de techniques agricoles respectueuses de l’environnement, telles que la rotation des cultures.

Pour être efficace, ce genre plantation a recours à plusieurs approches : l’agriculture biologique, raisonnée et de conservation.

Les équipements agricoles de pointe aident les agriculteurs à produire plus de nourriture avec moins de ressources. Il peut s’agir de systèmes de guidage GPS, de systèmes d’irrigation de précision…

tracteur
ensileuse
arracheuse

Les sols fertiles fournissent aux plantes les nutriments, l’eau et l’oxygène dont elles ont besoin pour se développer. Ils sont déterminés par la quantité et la qualité des matières organiques, des minéraux et des organismes.

Si le blé et le maïs sont les céréales les plus cultivées au monde, le riz est la céréale la plus consommée.

En plus de contribuer à la conservation de l’environnement, l’arboriculture fruitière fournit une source de nutriments et offre d’autres avantages.

Les herbes officinales sont utilisées pour leurs bienfaits sur la santé, la cuisine et l’agriculture. Elles possèdent des propriétés médicinales ou aromatiques.

Fongicides
Les fongicides protègent les cultures contre les maladies fongiques. Ces derniers peuvent détruire les récoltes.
Insecticides
Les insecticides défendent les cultures contre les ravageurs. Pour éliminer les insectes, on distingue les produits de contact, d’ingestion ou systémiques.
Herbicides
Les herbicides peuvent être classés en deux grandes catégories : sélectifs et non sélectifs.

Les biostimulants et les engrais agricoles sont utilisés pour améliorer la croissance et la production des cultures. Ces substances sont des microorganismes naturels ou synthétiques qui agissent sur les processus biologiques des plantes. Quant aux engrais, ce sont des sources de nutriments qui sont absorbés par les racines des végétaux.

Les biostimulants et les engrais agricoles ont pour objectif d’améliorer la productivité des cultures.

Les nutriments essentiels aux plantes comprennent l’azote, le phosphore, le potassium, le soufre, le calcium…

Techniques d irrigation

Le choix des techniques d’irrigation dépend des conditions climatiques, du type de culture, du type de sol et de la quantité d’eau.


Elevage durable

L’élevage durable protège l’environnement, réduit les émissions de GES et améliore l’efficacité alimentaire. Cette pratique augmente la rentabilité des éleveurs.

Les cultures protéiques végétales et le quinoa sont des plantations qui présentent des perspectives prometteuses. Elles sont souvent plus rentables que les cultures traditionnelles.

Le chanvre industriel est cultivé pour ses propriétés industrielles. Il est riche en fibres, en protéines et en huiles.

Le bambou et le paulownia présentent un grand potentiel pour la culture. Ces deux plantes sont à croissance rapide.

Les fruits exotiques sont riches en vitamines, en minéraux et en antioxydants. Ils sont également une bonne source de fibres.